沖縄の食文化に関わって半世紀、健康で楽しい食生活のお手伝をします。
第二次世界大戦後、ここ沖縄は米軍の軍政下におかれたいわゆる「アメリカ世(ユー)」を迎えました。軍政府からの配給や米国製品の輸入で沖縄の食生活は一変しました。こうした食文化の一大変革期の昭和26年、糸満の地に金城カネ商店が誕生しました。以来、50余年沖縄県民の食文化創造の一助になれればと邁進してきました。これからも創業者金城カネの意志を引き継ぎ、沖縄を考え、食を考える企業として歩んでいきたいと思っています。